В старину деревня относилась к Епифанскому уезду Тульской губернии. Она располагалась на самой его границе со Скопинским уездом соседней Рязанской губернии.
В середине XVIII века Суровцы были известны под названием «сельцо Васильевское». В экономическом приложении к планам Генерального межевания Епифанского уезда, составленном между 1764 и 1782 годами, указано, что оно находилось «налевой стороне речки Кедри» (современная Кердь). В сельце были «дом господской деревянной» и 10 крестьянских дворов, в которых проживали 30 мужчин и 47 женщин.
Площадь земельных угодий, которые в 1760-1780-х годах обрабатывали жители Васильевского, составляла 809 дес. 1899 саж. (884,72 га). Большая их часть – 569 дес. 1201 саж. (622,2 га) – была отведена под пашню, 17 дес. 1000 саж. (19,07 га) – под сенный покос. Площадь лесных угодий составляла 184 дес. (201 га). Усадьба c крестьянскими дворами занимала 5 дес. 992 саж (5,95 га). Об условиях хозяйственной деятельности в селе в экономическом приложении сказано следующее: «земля черная, хлеб средственный, покосы худы, лес дровеной, крестьяне на пашне».
Васильевское было собственностью «князь Иван Романовича Горчекова, супруги ево Анны Васильевны и Анны Никитичны Нарышкиной». Князь И. Р. Горчаков (1716-1801), участник Семилетней войны, в 1761 году был произведен в генерал-майоры, с 1765 года – генерал-поручик, кавалер ордена Святой Анны. После выхода в отставку во второй половине 1760-х годов проживал в Москве. С 1767 года князь был женат на Анне Васильевне Суворовой (1744-1813), сестре генералиссимуса А. В. Суворова.
В статистическом справочнике «Города и селения Тульской губернии в 1857 г.», вышедшем под редакцией академика П. И. Кеппена (СПб, 1858), указано, что в это время численность населения деревни «Васильевка, иначе Суровцы и Куканы», находившейся «при реке Керти», составляла 202 человека «помещичьих крестьян». Местные жители были прихожанами Вознесенской церкви в селе Петрушине.
Согласно «Спискам населенных мест Тульской губернии» (СПб, 1862), накануне отмены крепостного права Васильевка (Суровцы) была «деревней владельческой». Этот населенный пункт находился «при речке Керде», в нем насчитывалось 22 двора, в которых проживали 97 мужчин и 118 женщин. Собственницей крестьян деревни была кн. Зинаида Николаевна Щербатова, совладелица соседнего села Богослова.
После освобождения от крепостного права в 1861 году деревня Васильевка вошла в состав Петрушинской волости. К 1866 году все ее жители числились крестьянами-собственниками, полностью погасившими выкупные платежи своей бывшей помещице кн. З. Н. Щербатовой. Мужское население деревни составляло 99 душ. Общая площадь земли, обрабатывавшейся местными крестьянами (совместно с жителями соседнего села Богослова), равнялась 782 десятинам 958 саж. (854,80 га). По состоянию на 1 января 1867 г. недоимок за ними не числилось.
На военно-топографической карте Тульской губернии 1863 года название деревни передано как «Васильевка (Суравцы)». В книге «Материалы для оценки земель Тульской губернии. Том III. Епифанский уезд. Выпуск 1» (Тула, 1914) она упоминается как «деревня Васильевка, Суровка тож».
В 1895 г. в Суровцах работала «школа грамоты», зависевшая от петрушинской церковно-приходской школы.
Из крестьянских семей, проживавших в деревне до 1917 года, известны Кутилины, Мамыновы, Рытовы и Сизовы.
При районировании Тульской губернии в 1924 году деревня Суровцы вошла в состав Бучальско-Молоденского района. Деревня находилась на территории Петрушинского, затем – Богословского сельсовета. Справочник «Вся Тула и Тульская губерния» (Тула, 1925) сообщает, что в это время в деревне действовала школа 1-й ступени. В 1929 году Суровцы вместе с другими окрестными населенными пунктами включили в Горловский район Тульского округа Центрально-Промышленной области, в том же году переименованной в Московскую. В составе Горловского района деревня попеременно относились то к Московской (в 1929-1937 и в 1942-1946 годах), то к Рязанской области (в 1937-1942 и в 1946-1959 годах). С упразднением Горловского района в 1959 году его территория вошла в Скопинский район Рязанской области.
Жизнь в Суровцах прекратилась ориентировочно в 1970-1980-х годах. Дороги в деревню заросли. В наши дни лишь по некоторым неровностям рельефа можно догадаться, что в этом месте когда-то жили люди.
М.А.Российский к.и.н.
(Публикуется с разрешения автора)